La tienda de Susano, tapeo típico en el corazón de Murcia
Una de las ventajas que tiene marcharse a vivir fuera es volver y redescubrir la ciudad o el pueblo natal, y disfrutar de lo que ofrece de una manera distinta. Siempre que regreso en Navidad a Murcia...
View ArticleGraanMarkt 13, uno de los mejores restaurantes de Amberes
Si visitas Bélgica, te recomiendo que reserves mesa para cenar en el GraanMarkt 13, posiblemente uno de los mejores restaurantes de Amberes donde podrás degustar un excelente menú de degustación por...
View ArticleRestaurante Casa Roberto, la auténtica paella valenciana
Visitar Valencia y no aprovechar el viaje para probar una paella me hubiera parecido un sacrilegio, por eso, cuando hace unos días pude pasar un fin de semana en esta ciudad, lo primero que hicimos...
View ArticleMercado San Ildefonso, comer de picoteo en un excelente ambiente
Aunque se llame Mercado San Ildefonso, este mercado no es como otros mercados modernos en los que se puede comprar carne, pescado o fruta y degustar algunos pinchos o picar. En realidad el Mercado San...
View ArticleDespués del café pendiente, llega la pizza pendiente para invitar a comer a...
Seguro que habéis oído hablar de la iniciativa del café pendiente, la que consiste en tomarte un café en una cafetería, y dejar pagado otro para aquel que no tiene dinero y le gustaría tomarse uno....
View ArticleEl Racó de Lluís, arroces innovadores en Valencia
Por cosas como las 13 aberraciones de la Historia cometidas contra la paella o la crítica a la paella de Robin Food, muchos me consideráis "talibán" de la paella. Pero que defienda la paella...
View ArticleRestobar el Columpio. Comer divertido y comer bien en Madrid
La oferta de restaurantes y lugares donde comer de forma desenfadada en la capital es muy grande y por ese motivo, casi me faltan días para poder visitar los que tengo ganas de conocer para poder...
View ArticleRestaurante L´EGGS by Paco Pérez, el huevo es el protagonista
En ocasiones, acudir a un conocido establecimiento para cenar un sábado por la noche, sin haber hecho reserva previa, puede ser un problema para conseguir una mesa. No fue el caso del Restaurante...
View ArticleRestaurante La Alpujarra. 25 años como taberna andaluza en Madrid
El restaurante La Alpujarra acaba de cumplir 25 años, siendo una de las tabernas andaluzas de Madrid. Su excelente barra, -especializada en frituras, jamón y marisco-, y el restaurante famoso por sus...
View ArticleRita & Champagne, cocina de mercado mediterránea con toques cubanos en un...
En pleno barrio de las Salesas de Madrid encontramos Rita & Champagne, un coqueto bistró regentado por Alain de Cárdenas y Shaily Romero, cubanos de nacimiento pero que han apostado por ofrecer...
View ArticleVisitamos Zoé Inusual Club el gastrocirco gourmet de moda en Madrid
¿Un restaurante o una sala de fiestas, un circo o un nuevo templo de la gastronomía? La verdad es que al visitar Zoé Inusual Club, el gastrocirco gourmet de moda en Madrid no sabes lo que te vas a...
View ArticleLa Malquerida, una curiosa taberna española en Valencia
Con un nombre tan castizo como La Malquerida, esta curiosa taberna española en Valencia es un pequeño reducto donde disfrutar de platos más tradicionales (aunque algunos con un pequeño giro moderno)...
View ArticleRestaurante Ochobcn, un encantador gastrobar argentino en Barcelona
No sé por qué razón, siempre que voy a Barcelona acabo comiendo por el barrio de Sant Antoni, una zona entre El Poble Sec y el Raval en la que abundan restaurantes con ese toque moderno y desenfadado...
View ArticleRestaurante Küiru, cocina de autor con inspiración asturiana en Madrid
Tenía muchas ganas de ir a comer a este restaurante desde que abrió hace poco más de un año, pero por unas cosas o por otras, la visita al Restaurante Küiru de cocina de autor con toques asturianos en...
View ArticleTaberna Cervantes en Valencia, un pequeño rincón para comer bien
Ayer quedé con mi madre y mi hermano para comer y, como no me apetecía mucho cocinar, decidimos ir a algún sitio cerca de casa. Mi barrio no se caracteriza especialmente por tener una gran oferta...
View ArticleBuenos arroces en Madrid, restaurante El Garbí
Me gustaría contar con la opinión de mi compañero Minué, nuestro experto en arroces y paellas o con el sello de los amigos de Wikipaella pero en todo caso, creo que tengo experiencia con los arroces y...
View ArticleRestaurante Laboratorio, auténtica pasta fresca en pleno centro de Madrid
Por lo general, me gustan mucho los restaurantes italianos. Más aún cuando basan su oferta principal en la pasta fresca. Esto fue lo me empujó a probar Laboratorio, un restaurante de pasta fresca...
View ArticleRestaurante El Cielo de Urrechu, la armonía entre la cocina vasca y la...
Va a resultar cierto el dicho “de Madrid al cielo”, al menos así es como se siente uno cuando visita El Cielo de Urrechu, el segundo local de Iñigo Urrechu ubicado en la localidad madrileña de Pozuelo...
View ArticleCuatro recetas de Diego Guerrero en DSTAgE. Taller de cocina
Ya sabéis que nos encanta cuando tenemos la posibilidad de aprender con grandes cocineros. Por eso, cuando la marca Cosentino nos invitó a participar en un taller de cocina impartido por Diego...
View ArticleRestaurante SNB, comida tradicional italiana en Barcelona
El restaurante SNB (cuyo significado es Salerno Nápoles Barcelona) está ubicado en el barcelonés Barrio de Les Corts y, a pesar de su reducido tamaño y de su sencilla apariencia, es uno de los mejores...
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