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La terraza de Ibérica, tapas y pinchos españoles de Nacho Manzano en Londres
Es indudable que el formato gastronómico típico español está de moda y es valorado en todo el mundo. Prueba de ello es la apertura de La terraza de Ibérica, el local de tapas y pinchos españoles de...
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Ristorante Piazze d´Italia, tradición italiana con un toque de distinción
Cuando se tienen hijos es casi una obligación convertirse en un especialista en comida italiana, pues ¿qué niño no adora la pasta y las pizzas? Pero, como casi todo en esta vida, hay siempre...
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Restaurante Fonda Marina, tradición y vanguardia en un ambiente exquisito
Si vivís o visitáis Barcelona, os aconsejo que pidáis mesa en el Restaurante Fonda Marina ubicado a pocos kilómetros de la Ciudad Condal. He probado la mayoría de sus platos, pues tengo la suerte de...
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Restaurante La Viblia en Barcelona, buena cocina mediterránea mirando al mar
El restaurante La Vibilia en Barcelona ofrece buena cocina mediterránea mirando al mar, pues está situado en un enclave excepcional, justo bajo el Hotel W, la gran vela de acero y cristal que se erige...
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Celler Santi Taura. Restaurante
Ya os explicó mi compañero Miquel, que en Mallorca se preparaba un evento de blogueros llamado GastroBaleares. Ese encuentro incluía un programa con distintas actividades pensadas durante todo el día....
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Restaurante Miami Park, el gran clásico en Ciudad Real
Desde que tengo uso ha existido el restaurante que hoy presento. Como algunos sabéis, soy natural de Ciudad Real aunque vivo desde hace años en Mallorca. En mi último viaje a la capital manchega, a...
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Sergi Arola, Hacienda, el fútbol y la cultura
La noticia saltó ayer por la tarde, Hacienda ha precintado el restaurante Sergi Arola Gastro de Madrid por deudas con el ente público que ascienden a 148.000 euros, más otros 160.000 a la Seguridad...
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Restaurante Cachitos en Barcelona, deliciosas tapas en plena Rambla
Hace poco, en el mismo viaje que pude degustar las delicias del restaurante La Viblia en la Barceloneta, pude también disfrutar de una copiosa y deliciosa cena de tapas en el restaurante Cachitos en...
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Restaurante Banzai Recoletos. Cocina japonesa en evolución
Hay veces que al salir de un restaurante ya sabes que vas a regresar. No solamente por la calidad de lo que has comido o la creatividad de sus platos, sino por la sensación de que el lugar está...
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De tapas por Almagro
Almagro es una localidad manchega situada en la provincia de Ciudad Real, concretamente a 22 km de la capital. Es un pueblo conocido por muchas razones,entre ellas, la belleza de su plaza mayor o sus...
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Restaurante Flash Flash en Madrid
En el corazón del madrileño barrio de Salamanca podemos encontrar un espacio decorado con estilo donde podemos disfrutar de platos muy interesantes. Estoy hablando del restaurante Flash Flash, una...
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El restaurante Can Fabes echará el cierre definitivo el próximo 31 de agosto
El prestigioso restaurante Can Fabes, que cuenta actualmente con dos estrellas Michelín y tres soles Repsol, cerrará de forma definitiva sus puertas el próximo día 31 de agosto. Así lo ha hecho...
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Delicioso "bullit" de pescado junto a la playa en el Restaurante el Pulpo de...
Siendo Ibiza un lugar tan turístico y masificado durante los meses estivales, cuando en un establecimiento a pie de playa acuden mayoritariamente residentes habituales de la isla, es porque la calidad...
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Restaurante Muñagorri, una apuesta por la cocina clásica
Cuando llegué al restaurante Muñagorri, me sorprendió la amplitud de su barra de pinchos. Delimitando la zona central del restaurante que se presenta como gastrobar, sirve como marco a la gran oferta...
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Restaurante La Barraca. Delicioso rincón secreto en la playa de Almuñecar
En un viaje relámpago que hice hace unas semanas visitando a unos amigos en la Axarquía malagueña, uno de los días nos acercamos a pasar el día en la playa de Cantariján. Cuando pensaba que ese día...
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Restaurante Coruña-Kyoto, equilibrio entre tradición e innovación
Los que conozcáis la ciudad de A Coruña sabréis que aunque pequeña hay prácticamente todo tipo de oferta de ocio, pero sin embargo en cuestión de hostelería, aún queda alguna laguna sin cubrir como es...
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Restaurante El Embarcadero. Comer de lujo en Getxo
Por el norte el invierno se hace muy largo. Con los temporales frecuentes que tenemos junto al mar hay muchos días en los que no apetece nada pisar la calle. Es ahora en pleno verano cuando podemos...
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Restaurante Karola Etxea, entrañable ambiente marinero en la parte alta del...
Tal como os comentaba hace unos días, en esta época es cuando más salimos y aprovechamos para comer fuera, dar largos paseos junto al mar, y visitar restaurantes como Karola Etxea o Casa Karola, un...
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Taberna Maceira. Cocina gallega en el barrio de las Letras madrileño
La zona de Huertas en el conocido Barrio de las Letras es una de las más populares de la capital para salir a tapear o tomar unas copas cuando ya cae la noche. Por su ubicación y su fama suele estar...
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Asador Siboney: el rey del cochinillo
Hace unos días me acerqué a comer a Arévalo, en Ávila, para probar el cochinillo suflado que preparan en el Asador Siboney, que es conocido como el rey del cochinillo y tras la experiencia, he quedado...
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